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澳门葡京赌场注册送25·猪肉太贵!韩民众绞尽脑汁只为“吃口肉”

时间:2020-01-11 09:40:28 人气:4938

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据韩媒报道,近来受非洲猪瘟疫情影响,韩国猪肉价格大涨让民众直呼“吃不起”。

以五花肉为例,截至5月第二周结束,每100g五花肉价格平均在2663韩元(约合人民币15.4元),较5月第一周上涨了4.8%;与4月份同比上涨16.5%;与2018年同期相比则上涨约24.2%。

由于猪肉价格直逼牛肉,许多顾客干脆放弃猪肉改买牛肉,据肉店店员介绍,近来购买牛肉的消费者较以往增加了20%。

除了以牛肉代替外,以植物原料制作而成的“素肉”也颇为畅销。韩媒称,“素肉”不仅满足了顾客对于口感的追求,价格也更为亲民。

猪肉价格上涨不仅让本地商家看见商机,国外商家也纷纷跑来抢占“素肉”市场。据韩媒报道,美国知名的素肉公司beyond meat 制作的产品,已于2月起在韩国国内销售。企业方面表示,从小麦中提取的植物蛋白,不仅与鸡肉的味道和口感接近,还利用植物油来营造肉汁的感觉。

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